بعد تسمم عائلة بـ أكلمها | تعرف على أعراض تسمم اليوسفي وأسبابه

أصيب اليوم، عامل وزوجته وأطفالهما الأربعة بحالة إعياء شديد وقيء "تسمم غذائى"، عقب تناولهم فاكهة «يوسفى» بمنزلهم بدائرة مركز البلينا، وتم احتجازهم بالمستشفى، وتقديم الإسعافات اللازمة لهم، وبسؤال المصابين قرروا حدوث إصابتهم عقب تناولهم فاكهة "يوسفي".
المبيدات الحشرية
ويلجأ المزارعون لرش محصولهم بالكثير من المبيدات الحشرية للتخلص من الآفات الضارة وكذلك للحصول على ثمار جيدة، يتلهف التجار عليها ومن ثم المستهلكين، وهو ما يسبب اضرار صحية خطيرة، قد تصل للتسمم.
اسباب التسمم
وهو ما أكدت عليه الدكتورة لبنى عبدالعزيز، استشاري التغذية أن الفواكه والخضروات، تحتوي على المبيدات الحشرية ولكن بنسب مختلفة، وبالأخص الفاكهة التي لها قشرة خارجية، وهو ما يجعل الناس لا تهتم بغسلها، يؤدي للكثير من المخاطر، ويتسبب تناولها الكثير من المشكلات الصحية والتي تصل إلى التسمم.
نصائح هامة
لابد من القيام بغسيل الثمار بشكل متقن، للتخلص من الطين والاتربة والمبيدات، كما أنه لابد من اختيار الثمار الجيدة، لأنه من الممكن ان تكون المبيدات بداخل الثمرة نفسها وليس القشرة، وتعتبر الفاكهة والخضروات الموطن المثالي لبكتيريا الليستريا و التى تعيش فى الخضراوات والفواكه الطازجة.. حسبما توضح إستشاري التغذية.